مجموعه گیاهان دارو با نظارت مهندسین و کارشناسان گیاهان دارویی و با همکاری بسیاری از کشاورزان و تولیدکنندگان گیاهان دارویی، اقدام به خرید و فروش انواع موسیر خشک و آماده سازی آن جهت عرضه به مشتریان جهت مصارف داخلی و یا صادرات موسیر خشک به خارج از کشور نموده است. موسیر تازه و یا موسیر خشک عرضه شده در این مجموعه، از کیفیت و مرغوبیت خوبی برخوردار بوده و با قیمت مناسب به فروش می رسد. موسیر از خانواده پیاز ها بوده و از آن در بیشتر صنایع دارویی، بهداشتی، غذایی و …استفاده های فراوانی می شود. این محصول آنقدر ارزش غذایی دارد که می توان از طریق صادرات آن ارز آوری زیادی را عاید کشور کرد. قیمت موسیر صادراتی را می توان از طریق مراکز عمده عرضه موسیر جویا شد.

خرید موسیر خشک ایرانی

موسیر ایران از نوع اعلای موسیر است. (مانند زعفران که مخصوص ایران است و در کشور ما کاشته می شود.) بعد از فرآوری موسیر، آن را به کشورهای اروپایی و کشورهای همسایه صادر می کنند. به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های بسیار قوی، نسبت به سیر و پیاز هم قوی تر است. به دلیل داشتن ارزش غذایی زیاد و نادر بودنش در مناطق دیگر، از صادرات خوبی برخوردار است. موسیر برای سرمایه گذاری و تجارت از محصولات اساسی است. در استان های لرستان، اصفهان، چهارمحال و بختیاری، زنجان، کردستان و همدان به وفور کشت می شود. پیاز موسیر بعد از برداشت، شسته و به صورت حلقه های نازک بریده می شوند و آن قسمت از برش های موسیر که به وسط آن نزدیکتر است از اندازه ی بزرگتری برخوردار بوده و مناسب صادرات می باشد. سپس این برشها را در سایه خشک می کنند. بعد از این مرحله این برش ها را دست چین کرده و برش های بزرگ به منظور صادرات، بسته بندی می شوند. برش های کوچکتر موسیر را به صورت پودر درآورده و در ادویه ها و ماست موسیر استفاده می کنند. برای صادر کردن موسیر، باید درجه یک آن را انتخاب کرد. موسیر خشک طبع گرمی داشته و عطر و طعم ماندگار آن باعث به کار بردنش در انواع ترشی، افزودن به دوغ و ماست موسیر شده است. برای صادر کردن موسیر صادراتی، بهتر است موسیر با کیفیت خریداری گردد. در موقع فرآوری موسیر، باید نکات بهداشتی آن کاملا رعایت شود، هیچ نم و رطوبتی نداشته باشد، زیرا اگر رطوبت کمی هم داشته باشد رنگ آن عوض شده و خراب می شود. نوع صادراتی آن سفید بوده و موقع خشک کردن، چروک نشده است و اگر در سایه خشک شده باشد خیلی بهتر است. به علت محدودیت در کاشت موسیر، تهیه موسیر صادراتی در تناز بالا، بعضی مواقع بسیار سخت است. موسیر از تیر تا شهریور، برداشت شده و در این موقع از قیمت مناسبی برخوردار است.

فروش موسیر صادراتی خشک

فروش موسیر صادراتی خشک سود خوبی دارد و باعث معروفیت بیشتر این گیاه پر خاصیت در سراسر جهان می گردد. به دلیل وجود مواد معدنی در موسیر، مصرف آن باعث افزایش کارکرد مغز می گردد. موسیر همچنین به جهت دارا بودن آنتی اکسیدان فراوان، جهش های سلولی را کاهش می دهد. اغلب مردم موسیر را مانند سیر و پیاز مورد استفاده قرار می دهند. در این میان هم برخی از افراد ممکن است با مصرف آنها، دچار ریفلاکس معده شوند. موسیر جهت تهیه ترشی و استفاده از آن در اغلب غذاها، کاربرد دارد. موسیر ایرانی به جهت بومی بودن آن در ایران، به سیر بسیار نزدیک است و خواصی شبیه آن دارد. در اغلب چاشنی ها و ضد عفونی کردن دوغ و ماست کاربرد دارد. ویتامین A و C زیادی دارد. این گیاه پر خاصیت در مناطقی از کوهرنگ، سپیدان، بروجرد، خمین، نهاوند، اراک، کنگاور و آشتیان به صورت موسیر وحشی یافت می شود.

موسیر از خانواده سیر می باشد که ریشه آن بیشتر شکل پیاز است، برگ های نازک و گل های بنفش رنگ دارد و به عنوان گل تزئینی از گل آن استفاده می شود. سیر و موسیر متفاوت از یکدیگرند ولی خواص مشابهی دارند. موسیر ۴۰ گونه دارد و طعم آن مثل سیر است. هر دو این محصول به دلیل داشتن گوگرد فراوان، خاصیت ضد سرطانی دارند. موسیر به شکل پیازی کوچک است که در زیر خاک می روید. این محصول تولید انسولین را زیاد کرده و به همین دلیل باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت می شود. طبع موسیر، گرم و خشک است.

موسیر هم از خانواده پیازچه، سیر و پیاز بوده ولی از پیاز کوچکتر است. ریشه آن مانند سیر و پیاز حبابی شکل است و هضم آسانی دارد. از خواص موسیر می توان به وجود ویتامین C فراوان، فیبر رژیمی، پتاسیم، فولیک اسید، پروتئین، آهن و کلسیم در آن نام برد. پیاز موسیر، بیشتر در مناطق کوهستانی رشد می کند. در کشور فرانسه، مکزیک و کشورهای آسیایی آن را به عنوان یک چاشنی پر استفاده در انواع غذاها به کار می برند.